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魔都10家外婆味道的本帮菜馆每一口都是典范!


更新时间:2019-05-02   浏览次数:

  我家餐厅是开正在胡同里的一家私房本帮菜馆,四周都很老旧,店内墙皮也有一些零落,从1988年开业至今。

  这道上海名菜良多餐厅都有,可是兰亭却把它做得非分特别爽口。切块的老母鸡加浓酱翻炒,平均、浓稠的酱汁包裹着入口即化的鸡肉,

  都说最地道的菜馆往往藏得最深,这话一点也不假,若是你也想品尝一次地道的本帮菜料理,不妨来永兴餐厅尝尝。

  新的兰亭餐厅整个店宽敞、亮堂了很多,让人印象深刻的仍是用店里招牌菜做的挂钟,鸡骨酱、椒盐排条、腐乳空心菜、面拖黄鱼...的味道也跟着时间动弹,分发着诱人喷鼻气。

  永兴餐厅藏身于小胡衕中,狭长藐小的门脸整个餐厅看起来很不起眼,颇具期间老上海小店的味道。店面不大,可是也跟艺术餐厅差不多,

  正在石库门里的边小馆,是由居平易近楼的有四层,听说老板是老正兴出来的师傅,手艺没的说,生意爆棚,不预定还实的吃不到~

  显眼的绿色门头,高雅,墙上摆满了上世纪的旧海报,包房的名字是上海闲话方言,走老上海线,有种光阴倒转的怀旧感受。

  听说是上海排名前三的本帮菜馆,浓油赤酱很合适老上海人的口胃。听说这里也是很多明星来上海时必必要去大吃一顿的处所。

  啦,葱呈翠绿色,端上来就葱喷鼻四溢。大排浓稠鲜美中带着苦涩的口胃,配着油煸葱段的喷鼻味,实叫人骑虎难下!再

  兰心餐厅正在这里开了20几年,能够说是相当率性,店面小只要4张桌子不说,每天门口大排长队还不给接管预定,要吃就要排长队!

  杜月笙的私人厨师,浦东非物质文化遗产的本帮菜,就是这家小小的菜馆了。同样上了《舌尖上的中国》,

  大现于市,但凡去开国328小馆吃过饭的人,对此则了然于心。开国上一眼望去,这家店并不出众,但此中的饭食倒是吸引了一多量人前来帮衬。

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